Yemek Tarifleri

Geleneksel Meze: Uskumru Dolma

Eski Türk ve Ermeni mutfaklarında meze kültürü olarak popülerliğiyle zirve yapmış lezzetlerden olan “Uskumru Dolma”  şimdilerde pek yapılmasa bile yiyenlerin damaklarında emsalsiz nefasetini ...
Yemek Tarifleri

Mürdüm Erikli Kek

Misafir sofralarının, beş çaylarının vazgeçilmezidir kek. Standart hamurişleri vardır hanımların, kek, börek,poğaça,tatlı… İçerik değişir, yapılış değişir (meyveli kek, zeytinli poğaça, sütlü tatlı) ama ...

Posts navigation