By 
İster öğle yemeğiniz için isterseniz de akşam yemeğiniz için tavuk fajita tarifi öğrenmek isteyebilirsiniz. Sunmuş olduğumuz en lezzetli tarif ile en güzel tavuğu yemeye hazır olun. Yemekleriniz vazgeçilmez tadı tavuk, bu tarif ile bambaşka bir tada bürünüyor. Tarif aşağıda detaylı şekilde verilmiştir. Tarife uygun şekilde yapmış olduğunuz işlem ile son derece keyifli bir yemek yiyeceğinizden emin olabilirsiniz.
Tavuk Fajita Yaparken Dikkat
Lezzet garantili olan tavuk fajita için ilk olarak gereken malzemelerin elinizde olup olmadığını kontrol edin. Yapım aşamasına geçtikten sonra herhangi bir malzemenin elinizde olmaması, yemeğinizin tadını kaçırabilir. Bunun önüne geçmek için ilk olarak tavuk fajita malzemeleri sunuluyor. Malzemelere bakarak, yemeğinizi yapmak için harekete geçebilirsiniz.
İşte tavuk fajita için gereken malzemeler;
500 gram tavuk göğsü
2 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
3 adet çarliston biber
2 adet kırmızı kapya biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber, Kek, Tuz
Yukarıda verilen malzemelerin temin edilmesinin ardından yapılışı aşamasına geçebilirsiniz. Malzemeleri kontrol ettikten sonra yapılışındaki püf noktaları da göz önünde bulundurarak lezzetli bir yemek yapabilirsiniz.
Tavuk Fajita Yapımı
İlk olarak yapım aşamasındaki adımınız, tavuklarınızın jülyen şeklinde kesimini yapmanız ile olacak. Jülyen şeklinde kesim, uzun uzun kesilmesidir. Tavukların kesiminin yapılmasının ardından, bir tencereye koyabilirsiniz. Üzerine 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edin. Karıştırın ve ardından iki diş sarımsağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Sonrasında tavuk etlerini pişirme aşamasına geçebilirsiniz.
Püf Noktası: Tavuk etlerinin pişmeden, yağ ve sarımsak ile harmanlanmasının ardından buzdolabında bir iki saat beklemesini sağlamaktır.
Tavuk fajita yaparken dikkat etmeniz gerekenler adı altında mutlaka sunulmuş olan bu püf noktalara dikkat etmeniz gerektiğini unutmayın.
Orta boy soğanları ay şeklinde doğrayın. Biber, kırmızı kapya biber gibi malzemelerinizi de jülyen şeklinde kesin. Biber ve soğanları yağda karıştırıp, pişirin. Pişen tavuk etlerini de bu karışımı yaptığınız tencerenin içine koyun. Kalan malzemeleri ekleyerek, pişirin. Tavuk fajita sunumu kişisel tercihlerine göre yapılmaya müsait yemektir.
Comments