Bu yazımızda reflüye ne iyi gelir onu irdeleyeceğiz. Ama ilk önce reflü nedir neden ortaya çıkar onu belirtelim.
Reflünün en yaygın sebebi Hiatal herni olarak adlandırılan mide anomalisidir. Reflü midenizin üst kısmı ve özofagus kasının diyaframın üstüne hareket etmesi halinde ortaya çıkar. Normalde, diyafram mide asidini midemizde tutmaya yardımcı olur ancak, hiatal herni rahatsızlığınız varsa midenizdeki asit özofagus kasına çıkabilir bu da reflünün belirli başlı belirtilerini ortaya çıkarabilir.
Reflüye neden olan ve reflünüz varsa belirtileri arttıran faktörler şunlardır:
- Büyük boy yiyecekler yemek ve yemekten sonra uzanmak.
- Doygunluk hissinin üzerinde yemek yemek ve obezite.
- Yatmaya yakın abur cubur tüketmek
- Çikolata, domates, soğan yada baharatlı yiyecekler,
- Çay, kahve, kola ve alkol tüketimi
- Sigara içmek
- Hamile olmak
- aspirin ya da ibuprofen
Reflüye İyi Gelen Yiyecekler – Reflüye Karşı Nasıl Beslenmeli?
İlk olarak reflüye sebep olacak gıdaları tüketmemeye özen göstermeliyiz. Bazı gıdalar reflüye sebep olabiliyor, yukarıda da saydığımız üzere bunlar domates, çikolata, kafein içeren içecekler, alkollü içecekler vs.
Bitkisel protein almaya özen göstermesiniz. Colombia University’de yapılan bir çalışma bitkisel kaynaklı protein alımının özofagus kasının güçlenmesine neden olduğunu ortaya koyuyor.
Domates harici sebze tüketimi reflüye iyi gelebilir. Sossuz ve az yağlı salatalar tercih edebilirsiniz.
Lifli gıdalar tercih etmelisiniz.
Mandalina ve portakal reflünüze iyi gelmeyecektir ancak bunun dışında muz, armut, kavun reflü rahatsızlığı olanlara tavsiye edilir.
Reflüye İyi Gelen Yiyeceklerin Listesi
- Meyveler;
- Sebzeler;
- Havuç, Lahana, Brokoli, Haşlanmış Patates, Fasulye
- Kıyma -yağsız olmalı-, Beyaz peynir, esmer ve beyaz pirinç, balık, yulaf, haşlanmış tavuk göğsü.
Reflüye Kötü Gelen Yiyecekler ve İçecekler Listesi
- Alkollü içecekler; bira, şarap, vodka, rakı
- Bazı meyveler; portakal, limon, greyfurt
- Kafein içeren içecekler; çay, kahve
- Fazla yağlı besinler
Kaynaklar: http://www.webmd.com/heartburn-gerd/features/top-10-heartburn-foods?page=2 , http://umm.edu/health/medical/reports/articles/gastroesophageal-reflux-disease-and-heartburn,
Comments