Kuru Patlıcan Dolması, Eşsiz Bir Lezzet

Kuru Patlıcan Dolması, Eşsiz Bir Lezzet Güney ve güneydoğu mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir kuru patlıcan dolması. Oralarda oldukça sık hazırlanır. Çok lezzetli ve besleyicidir. Ancak...

Karamelli Kraliçe Tatlısı

Gerekli Malzemeler - 3 adet yumurta, - 3 yemek kaşığı toz şeker, - 3 yemek kaşığı un, - 3 yemek kaşığı irmik, - 1 su bardağı ılık su, - 1...

Geleneksel Meze: Uskumru Dolma

Eski Türk ve Ermeni mutfaklarında meze kültürü olarak popülerliğiyle zirve yapmış lezzetlerden olan “Uskumru Dolma”  şimdilerde pek yapılmasa bile yiyenlerin damaklarında emsalsiz nefasetini sürdürmeye...

Mürdüm Erikli Kek

Misafir sofralarının, beş çaylarının vazgeçilmezidir kek. Standart hamurişleri vardır hanımların, kek, börek,poğaça,tatlı... İçerik değişir, yapılış değişir (meyveli kek, zeytinli poğaça, sütlü tatlı) ama ama...

Sabah Kahvaltılarının Vazgeçilmez Lezzeti: Havuçlu Krep

Hafta sonları ev kahvaltılarında, misafir kahvaltı davetlerinde, ailece toplu olarak yapılan kahvaltı sofralarında vazgeçilmez lezzetiyle özenle yapılarak tüketilen havuçlu krep bu sofraların favori yiyecekleri...

Yoğurt Çorbası, Yayla Çorbası Olarak da Bilinir

Yine her yöremizde yapılan çorbalardan biridir yoğurt çorbası. Bazı yörelerde yayla çorbası olarak da bilinir. Yoğurt, Orta Asya’da ilk Türkler tarafından yapılmış ve sonrasında...

Nohut Çorbası, Farklı Bir Lezzet

Sofralarımızda pek rastlamıyoruz nohut çorbasına. Oysa nohut lif açısından son derece zengindir. Bir porsiyon nohut bir insanın günlük lif gereksiniminin yarısını karşılar. Aynı zamanda...

Kakaolu Muffin’in Başdöndürücü Kokusu

Amerikan mutfağında kahvaltılarda ya da gün içinde atıştırmalık olarak çok aranan bir keki olan muffin, aslında hep de tarışılır. Bir kek midir yoksa minik,...

Kırmızı Pasta, Mesaj Vermek İçin mi?

Uzmanlar en sıcak rengin kırmızı olduğunu söylüyor. Fiziksel anlamda kırmızı renk gençliği, hareketliliği ve dinamizmi ifade ediyormuş. Duygusal anlamda ise kararlılığı ve mutluluğu ifade...

Donut, Dünyayı Saran Bir Lezzet

Donut, Dünyayı Saran Bir Lezzet Donut’ın çıkış yeri Amerika’dır. Amerikalılar genel olarak kahvaltıda yemeyi tercih ediyorlar. Yine de günün her saatinde kahve yanında bir donut...

Son Yazılar

Sağlıklı Atıştırmalıklar

HEM LEZZETLİ HEM SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIKLAR Günümüzde iş yoğunluğundan dolayı açlığımızı bastıracak hemen yapılabilecek kolay atıştırmalıklar istiyoruz. Bunun içinde marketlerden aldığımız katkı maddeleriyle dolu sağlıksız atıştırmalıklardan...

Oturma Odaları İçin Aydınlatma Seçimi

Bilindiği üzere oturma odaları evlerde en çok kullanılan alanların başında gelmektedir. Bundan dolayı oturma odası dekorasyonu yaparken daha dikkatli ve özenli davranılması gerekmektedir. Dekorasyon yaparken en...

Tas Kebabının En Lezzetli Tarifi

Etin lezzetinden vazgeçemeyenler için tas kebabı tarifi veriyoruz. Lezzetli şekilde et pişirmek zordur. Bunun için sunmuş olduğumuz tarifi, öneriler ve püf noktaları ile birlikte...

Ev Yapımı Bitkisel Cilt Bakımı Önerileri

Günümüzde birçok kişi Ev Yapımı Bitkisel Cilt Bakımı Önerileri hakkında araştırmalar yaparak bu işlemleri kendi başlarına yapmaktadırlar. Birçok güzellik merkezi olmasına rağmen bu tekniklerin...

Mükemmel bir tarif: Elma poğaça

"Elma Poğaça" tüm özel günlerinizde sofralarınızı süsleyecek, yapılışı kolay, mükemmel tadını anlatmak zor olan bir tarifdir. Lütfen, ölçülere birebir uyarak hazırlayınız. 1 su bardağı yoğurt...