Kuru Patlıcan Dolması, Eşsiz Bir Lezzet

Kuru Patlıcan Dolması, Eşsiz Bir Lezzet Güney ve güneydoğu mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir kuru patlıcan dolması. Oralarda oldukça sık hazırlanır. Çok lezzetli ve besleyicidir. Ancak...

Karamelli Kraliçe Tatlısı

Gerekli Malzemeler - 3 adet yumurta, - 3 yemek kaşığı toz şeker, - 3 yemek kaşığı un, - 3 yemek kaşığı irmik, - 1 su bardağı ılık su, - 1...

Geleneksel Meze: Uskumru Dolma

Eski Türk ve Ermeni mutfaklarında meze kültürü olarak popülerliğiyle zirve yapmış lezzetlerden olan “Uskumru Dolma”  şimdilerde pek yapılmasa bile yiyenlerin damaklarında emsalsiz nefasetini sürdürmeye...

Mürdüm Erikli Kek

Misafir sofralarının, beş çaylarının vazgeçilmezidir kek. Standart hamurişleri vardır hanımların, kek, börek,poğaça,tatlı... İçerik değişir, yapılış değişir (meyveli kek, zeytinli poğaça, sütlü tatlı) ama ama...

Sabah Kahvaltılarının Vazgeçilmez Lezzeti: Havuçlu Krep

Hafta sonları ev kahvaltılarında, misafir kahvaltı davetlerinde, ailece toplu olarak yapılan kahvaltı sofralarında vazgeçilmez lezzetiyle özenle yapılarak tüketilen havuçlu krep bu sofraların favori yiyecekleri...

Yoğurt Çorbası, Yayla Çorbası Olarak da Bilinir

Yine her yöremizde yapılan çorbalardan biridir yoğurt çorbası. Bazı yörelerde yayla çorbası olarak da bilinir. Yoğurt, Orta Asya’da ilk Türkler tarafından yapılmış ve sonrasında...

Nohut Çorbası, Farklı Bir Lezzet

Sofralarımızda pek rastlamıyoruz nohut çorbasına. Oysa nohut lif açısından son derece zengindir. Bir porsiyon nohut bir insanın günlük lif gereksiniminin yarısını karşılar. Aynı zamanda...

Kakaolu Muffin’in Başdöndürücü Kokusu

Amerikan mutfağında kahvaltılarda ya da gün içinde atıştırmalık olarak çok aranan bir keki olan muffin, aslında hep de tarışılır. Bir kek midir yoksa minik,...

Kırmızı Pasta, Mesaj Vermek İçin mi?

Uzmanlar en sıcak rengin kırmızı olduğunu söylüyor. Fiziksel anlamda kırmızı renk gençliği, hareketliliği ve dinamizmi ifade ediyormuş. Duygusal anlamda ise kararlılığı ve mutluluğu ifade...

Donut, Dünyayı Saran Bir Lezzet

Donut, Dünyayı Saran Bir Lezzet Donut’ın çıkış yeri Amerika’dır. Amerikalılar genel olarak kahvaltıda yemeyi tercih ediyorlar. Yine de günün her saatinde kahve yanında bir donut...

Son Yazılar

Yüz Temizleme Fırçası Nasıl Kullanılır?

Yüz temizleme fırçası lekelerin görünümünü azaltmak, ölü cilt hücrelerinden kurtulmak ve cildinize daha yumuşak ve doğal bir görünüm kazandırmak istiyorsanız sizlere kısa süreli kullanımda...

Sarımsağın Saça Faydaları Nelerdir?

Son yıllarda yapılan araştırmalar ile sarımsağın saça olan yararları gün ışığına çıkartılmış ve bunun sonucunda saç ürünlerinde sarımsak yaygın biçimde kullanılmaya başlanmıştır. Buna yönelik...

Lateral Epikondilit (Tenisçi Dirseği) Nedir?

Epikondilit’tir fakat halk arasında adlandırılan adı ise Tenisçi Dirseği olarak bilinmektedir. Tenisçi dirseği bir ortopedik rahatsızlıktır. El bileği ve parmak hareketlerini sağlamakta rol alan...

HAMİLELİKTE AMNİYOSENTEZ İŞLEMİ NASIL YAPILIR ?

Hamilelik hem fiziksel hem psikolojik olarak değişim ve gelişim sürecidir. Hamilelikte yaş, kilo, genetik ve kalıtsal hastalıklar, birinci derece akrabalardaki rahatsızlıklar hamilelik süresince önemlidir....

Saç Sorunlarına Pratik Çözümler

Işıl ışıl parlayan bakımlı ve sağlıklı saçlar güzel bir dış görünüşün en önemli unsurlarından biridir. Özellikle kadınlar güzel saçlara sahip olmak için profesyonel salonlar...